Samedi 14 et dimanche 15 mai, on fête le Saint Patron des Pâtissiers avec 3 déclinaisons du fameux Saint-Honoré de Jean-François Foucher :
Le Saint-Honoré Classique : Pâte feuilletée croustillante, crème à la vanille de Madagascar, choux caramélisés, crème Chantilly à la crème normande
Le Saint-Honoré Fraise : Pâte feuilletée croustillante, crème à la fraise, choux caramélisés, crème Chantilly à la crème normande
Le Saint-Honoré Chocolat : Pâte feuilletée croustillante, crémeux chocolat, choux caramélisés, crème Chantilly à la crème normande et grué de Cacao
Les créations seront disponibles dans les boutiques Fou de Pâtisserie Martyrs, Montorgueil, Seine et aussi au BHV Marais et au Publicisdrugstore.
