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Mélanie Lhéritier et Arnaud Mathez pour Le Jardin Sucré
Retour aux chefs

Mélanie Lhéritier et Arnaud Mathez pour Le Jardin Sucré

En couple à la vie comme au labo, Mélanie L'héritier et Arnaud Mathez, tous deux pâtissiers, prêts à vivre leur passion commune, décident de se lancer dès la fin de leurs études, et ouvre une petite boutique à Cernay-la-ville (78) qu'ils nomment "Le Jardin Sucré", animés par la volonté de travailler avec des produits d’exception et de saison rigoureusement sélectionnés. Sacré Champion de France de macarons en 2014, Le Jardin Sucré sublime également les pâtisseries classiques en mettant le goût et le produit au centre de leurs créations. Paris-Brest, tarte au citron ou encore mille-feuilles au caramel beurre salé, côtoient leurs incontournables macarons. Ils ouvrent en 2018, une nouvelle boutique dans le 17e arrondissement de Paris et rencontrent un succés incroyable avec notamment la tarte pistache fleur d’oranger.