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Allergènes

ALLERGENES

Christophe Adam/Tablette : 
-    Choco lait noix de pécan = Lait, soja, noix de pécan. Traces possibles : autres fruits à coque, arachides, œufs. 
-    Choco lait biscuit caramélisé = Lait, gluten, soja, fruits à coques (noisette). Traces possibles : autres fruits à coques, arachides, soja. 
-    Choco lait praliné amande aux 3 agrumes = Lait, soja, fruits à coques (amande). Traces possibles : autres fruits à coques, arachides, œuf. 
-    Choco noir praliné noix de coco = Soja, noisettes, fruits à coques (amande), lait. Traces possibles : autres fruits à coque, arachides, œuf. 
-    Choco noir praliné amandes/noisettes/croustillant = Soja, amandes, noisettes, gluten, lait. Traces possibles : autres fruits à coque, arachides, œuf.  
-    Choco noir confit d’oranges = Soja, lait. Traces possibles : autres fruits à coques, lait, œuf, gluten. 
-    Choco noir nougatine = Soja, amandes, noisettes. Traces possibles : autres fruits à coques, arachides, lait, œuf. 
-    Choco noir Pistache d’Iran = Soja, pistaches, lait. Traces éventuelles : autres fruits à coques, arachides, œuf.  

Angelina : 
-    Confidence = Gluten, lait, œuf, fruits à coques, poisson, soja. Traces possibles : arachides, sulfites. 
-    Fraisier = Gluten, lait, œuf, fruits à coques, poisson, sulfites, soja. Traces possibles : arachides.
-    Mont Blanc Abricot = Gluten, lait, œuf. Traces possibles : poisson, arachides, fruits à coques, soja, sulfites.
-    Mont Blanc Classique = Lait, œuf. Traces possibles de : Gluten, poisson, fruits à coques, soja, sulfites. 
-    Trocadéro = Gluten, lait, œuf, poisson, fruits à coques, soja. Traces possibles : sulfites. 
-    Sablés diamants = Gluten, lait, œuf. 
-    Sablés diamants choco = Gluten, lait, œuf.

-    Tarte Figue =Gluten, lait, oeuf, fruits à coque, poisson, soja. Traces possibles de : Arachides, sulfites
-    Petite Chérie = Gluten, lait, oeuf, poisson, fruits à coque, soja 

Les Artizans : 
-    Baba au Rhum = Œuf, produits laitiers (beurre, lait). Alcool.

Nicolas Bernardé : 
-    Cakissime Framboise = Œuf, fruits à coques (amande, pistache).
-    Cakissime Tropézien = Œuf, lait, fruits à coques (amande).

Babka Zana : 
-    Babka Pistache-Fleur d’oranger = Œuf, lait, gluten, fruits à coques (pistache).
-    Babka Chocolat-Noisettes = Œuf, lait, gluten, fruits à coques (noisette). 
-    Babka Cannelle = Œuf, lait, gluten. Traces possibles : Fruits à coques.
-    Babka Vanille Pécan : Gluten , fruits à coques et présence d’
allergènes

Bo&Mie : 
-    Cruffin Abricot  = Gluten et œuf (dorure).
-    Cruffin Fraise = Gluten et œuf (dorure).
-    Flan praliné = Gluten, œuf, lait, fruits à coques et soja.
-    Cake Citron = Gluten, œuf, lactose
-    Madeleine citron = Gluten, œuf, lait. Traces possibles : fruits à coques.
-    Madeleine praliné = Gluten, œuf, lait, fruits à coques (noisette).  
-    Madeleine nature = Gluten, œuf, lait. 
-    Flan nature = Gluten, lait, œuf. 
-    Brownie = Gluten, œuf, lait, fruits à coques (noisette)

Bulliz : 
-    Chou framboise = Lait, œuf, gélatine de bœuf, gluten.
-    Chou pistache/ fleur d’oranger = Lait, œuf, fruits à coques, bœuf (gélatine), gluten.

-   Chou Vanille = Lait, œuf, gélatine de bœuf, gluten. 
-    Chou Choco = Lait, œuf, gélatine de bœuf, gluten.
-    Chou fraise/citron/basilic = 
produits laitiers (crème et beurre ici), fraise, oeufs. La gélatine de boeuf et le citron peuvent être à l'origine d'allergies mais en très faible proportion.
-    Chou Abricot-Verveine : Crème liquide, mascarpone
-    Chou Caramel = Lait, œuf, gélatine de bœuf, gluten. 

Confitures Parisienne : 
-    Toutes = Traces possibles : œuf, arachide, fruits à coques, gluten, sésame, lait. 

Confiture Perrotte x Fou de Pâtisserie : 
-    Toutes = Traces possibles : Fruits à coques, lait, œuf, gluten.

Gilles Cresno :
-    Pâte à tartiner = Soja, fruits à coques (noisette), lait. 
-    Tuiles sarrasin = Soja

Cresno x Fou de Patisserie/Tablette :
-    Chocolat Lait = Lait
-    Chocolat Noir noisettes = fruits à coques 
-    Chocolat Lait noisettes = Lait, fruits à coques.


Laurent Duchêne : 
-    Tuiles Coco = Fruits à coques, gluten, lait, œuf.
-    Tuiles Amande = Fruits à coques, gluten, œuf.

Escobar : 
-    Nougat = Œuf, fruits à coques (amande, pistache).

The French Bastards : 
-    Cake marbré = fruits à coques (noisettes), lait, gluten, œuf. 

Nicolas Haelewyn : 
-    Crazy Choc = Lait, œuf, Gluten. Traces possibles : fruits à coques, arachide.
-    Tarte Impératrice = Fruits à coques, lait, gluten.
-    Cookie Cacahuète = Cacahuètes (arachides), beurre (lait), gluten. 
-    Cookie Pistache Noisette = Pistaches, noisettes, beurre (lait), gluten.
-    Bostock = Fruits à coques (amande), gluten, lait, œuf.
-    Finger citron = Fruits à coques (noisette), gluten, lait, œuf. 
-    Tarte Fruits secs = Fruits à coques (amande, pistache, noisette, noix, noix de pécan), gluten, œufs, lait.

Pierre Hermé : 
-    Tablette Lait Praliné Noix de Coco = Soja, Lait, fruits à coques ; traces possibles : gluten, œuf, arachide, autres fruits à coque, sésame.
-    Tablette Noir Praliné Amande = Soja, Fruits à coques ; traces possibles : gluten, œuf, arachide, autres fruits à coque, lait, sésame.
-    Macarons = Dépendant de la saveur. 
-    Cake Ispahan = Œuf, lait, gluten, fruit à coques (amande), soja. Traces possibles : autres fruits à coques, sésame, arachides.  
-    Cake Praliné = Œuf, lait, gluten, soja, fruits à coques (noisette, amande). Traces possibles : autres fruits à coques, sésame, arachides. 

- Barre de cake Isaphan = Allergènes : Traces possibles d'autres fruits à coques, sésame et arachides.
- Barre de cake Satine = Allergènes : Traces possibles d'autres fruits à coques, sésame et arachides.

Hugo & Victor : 
-    Financier framboise = Beurre, œuf, fruits à coques ( amande), gluten. 
-    Financier nature = Gluten, fruits à coques (amande), beurre, œuf. 
-    Financier praliné = Gluten, fruits à coques (amande et noisette), beurre, œuf. 
-    Tarte Citron Vert Meringué = Gluten, beurre, œuf, fruits à coques (amande), gélatine de poisson. 
-    Tarte citron Vert 4/6 personnes = Gluten, beurre, œuf, fruits à coques, poisson (gélatine). 
-    Tarte Pomme = Gluten, beurre, œuf, poisson (gélatine). 
-    Tarte Bourdaloue = Gluten, beurre, œuf, fruits à coques (amande), poisson (gélatine).
-    Tarte Chocolat = Gluten, beurre, œuf.

-    La Charlotte Chocolat = Gluten, oeuf, lactose (beurre, lait, crème), lécithine de soja, fruits à coques (noix de pécan, amande, noisette)

Le Jardin Sucré : 
-    Tarte Pistache-Fleur d’Oranger = Gluten, lait, œufs, fruits à coques (pistache), soja.


Jojo&Co : 
-    Tarte framboise sésame noir = Gluten, fruits à coques, œuf, lactose, poisson. 
-    Nuage d’été = Gluten, œuf, lait, fruits à coques, poisson (gélatine de poisson). 
-    Tropézienne Abricot = Gluten, œuf, lait, fruit à coques.
-    Cheesecake pêche verveine = Gluten, lait, œuf. 

-    Cajoul'moi: fruits à coque - œufs - lait
-    Mûre Sancho : gluten - fruits à coque - œufs - lait

Vincent Guerlais : 
-    Ptit beurre Noir = Soja, lait, œuf, gluten, fruits à coques (noisette).
Traces possibles : Autres fruits à coques (noix de pécan, amande, pistache, noix, sésame, lufin, arachides).
-    Ptit beurre Lait = Soja, lait, œuf, gluten, fruits à coques (noisette).
Traces possibles : Autres fruits à coques (noix de pécan, amande, pistache, noix, sésame, lufin, arachides).
-    Ptit beurre Blond = Soja, lait, œuf, gluten, fruits à coques (noisette).
Traces possibles : Autres fruits à coques (noix de pécan, amande, pistache, noix, sésame, lufin, arachides).

Catherine Kluger :
-    Granola Chocolat Noir = Avoine, fruits à coques (amande), sésame. 
-    Granole Miel et graines = Avoine, fruits à coques (amande), sésame.

Pascal Lac : 
-    Ourson = Lait, soja.
-    Diabolix = Fruits à coques (noisette), Gluten, œuf, lait, soja. 
-    Mendiants noir = Soja, fruits à coques (noisette, amande, pistache).
-    Mendiants Lait = Lait, soja, fruits à coques (noisettes, amande, pistache).


Pierre Marcolini : 
-    Boite de 2 et 8 cœurs = Lait, soja. Traces possibles : gluten, œuf, noisettes et sésame.
-    Petits Bonheurs = Fruits à coques (noisette), gluten, soja, lait. Traces possibles : œuf.

La Maison du Chocolat : 
-    Ganaches Naturellement Fruit = Soja, fruits à coques. Traces possibles : Arachide, gluten, lait, œuf, sésame. 
-    Gourmandise = Fruit à coques, gluten, lait, soja. Traces possibles : Arachide, œuf, sésame. 
-    Coffret maison = Lait, fruits à coques, soja. Traces possibles : œuf, sésame, gluten, arachide. 

Carl Marletti : 
-    Eclair Framboise/Yuzu = Fruits à coques, gluten, lait, sulfites, œuf.
-    Plumes Fruits rouges = Fruits à coques, poisson (gélatine), gluten, lait, œuf.
-    Gâteau Basque Nature = Œuf, lait, gluten.
-    Gâteau Basque Agrumes = Œuf, lait, gluten. 
-    Cannelé = Gluten, lait, œuf.
-    1000 feuilles = Gluten, lait, sulfites, œuf. 

-    Plume Vanille = Fruits à coques, poisson (gélatine), gluten, lait, œuf.
-    Eclair Figues Menthe = Fruits à coques, gluten, lait, sulfites, œuf.

Christophe Michalak : 
-    Ourson noir = Soja, poisson (gélatine). 
-    Ourson lait noisettes = Soja, poisson (gélatine), fruits à coques (noisettes).

Alain Milliat : 
-    Infusions glacés = Aucun allergène.

La Mutinerie :
-    Rocher Lait = 
-    Rocher Noir = 

Sain Boulangerie : 
-    Croissant = Gluten, lait, œuf, beurre, saccharose.
-    Pain au chocolat = Gluten, œuf, beurre, saccharose.
-    Chausson Rhubarbe = Gluten, lait , œuf, beurre, saccharose.
-    Chausson Abricot/Lavande = Gluten, lait, œuf, beurre, saccharose.

-    Chausson Pomme = Gluten, lait, œuf, beurre, saccharose.

Une Glace à Paris : 
-    Minis Baba = Gluten, œufs, produits laitiers. ALCOOL
-    Meringues caramélisé = Oeuf. 
-    Nuage amande = Gluten, œufs, fruits à coques. 
-    Meringues Rose =Oeufs.

Sucré Coeur : 
- Paul : fruits à coques (amande, noisette), oeufs, lactose, soja 

Tartelettes :
- Vanille Pécan = Gluten, lactose (beurre, crème liquide, lait), oeufs, fruits à coque (amande, noix de pécan)